5月21日下午，后勤服务中心联合学生会权益部开展食堂食品安全专项检查活动。由后勤食堂检查专员带队，学生代表全程参与，共同对学校食堂的食品加工、储存、制备等各环节进行了全面细致的检查，并就食品安全有关标准进行了现场讲解和答疑。

师生检查组深入食堂后厨、仓库等重点区域，仔细查看了食材采购台账、食品加工流程、餐具消毒记录等关键环节。食堂负责人向学生代表详细介绍了《餐饮服务食品安全操作规范》等标准的具体要求，特别对食材溯源、食品留样、卫生管理等学生关心的问题进行了专业解答，让学生们对食堂的日常管理和食品安全保障有了更直观的认识。检查过程中，学生代表们也针对菜品更新、服务优化等方面积极建言，后勤部门认真听取学生意见并表示将不断提升服务保障质量。

校园食品安全关乎每位师生。此次师生联合检查不仅是一次日常督查，更是后勤服务中心主动搭建沟通桥梁、以监督促提升的创新实践。今后，后勤服务中心将持续开展食堂开放日等活动，让食堂安全管理更加透明化、规范化，为师生提供更加安全、优质的饮食保障。