为深入贯彻落实校园食品安全工作要求，6月5日下午，后勤服务中心于春华苑301会议室召开“校园餐”大排查大整治专项行动工作会议暨食堂食品安全月调度会议。李泉明副校长出席会议并讲话，后勤服务中心主管及以上人员、各食堂负责人参加会议。

会议重点部署了为期一个月的“校园餐”食品安全大排查大整治专项行动，围绕“全流程管控、全方位监督、全链条保障”的工作目标，对学校各食堂、餐饮服务点开展全面细致的检查整治工作，重点包括严格核查原料采购渠道与供应商资质，确保食品储存条件和食材新鲜度达标，规范食品加工全流程操作标准，全面检查厨具卫生、餐具消毒、绞肉机清洗消毒、卫生死角清洗等环节细节，责任到岗到人，加强从业人员培训考核与管理，持续优化就餐环境与服务品质。

李泉明在讲话中强调，食品安全工作是校园安全的头等大事，要建立最严格的标准，实施最严格的监管，让师生吃得每一口都放心、每一餐都安心。

会后，与会人员一同前往学生食堂开展实地检查，重点查看了后厨操作间、食品储存仓库等重点区域，现场督导食品安全管理工作的落实情况。后勤服务中心表示将以此次专项行动为契机，以最高标准、最严要求抓好食品安全各项工作，全力打造让师生满意的放心食堂。